Les vaisseaux sanguins ne sont ni douloureux, ni lourds, ni tendus. Ils s’usent simplement en silence. Et puis, soudain, votre tension artérielle augmente, vos jambes gonflent, votre cœur s’emballe. Et vous ne comprenez pas : d’où cela vient-il ?

Et la raison réside souvent dans la nourriture que nous consommons, ou plus précisément dans ce que nous y mettons chaque jour.

Les vaisseaux sanguins ne vieillissent pas seulement avec l’âge. Ils vieillissent aussi à cause de l’alimentation, qui épaissit le sang, enflamme les parois artérielles et favorise l’accumulation de cholestérol. Et nous alimentons souvent ce processus sans même nous en rendre compte.

Vérifiez-vous : l’un des aliments suivants était-il sur votre table ce matin ?

1. Saucisses et hot-dogs
C’est pratique : on les coupe en tranches et on les sert. Mais en réalité, ce sont un mélange de sel, de gras trans et de conservateurs qui sollicitent le foie, augmentent le taux de « mauvais » cholestérol et provoquent une inflammation des parois des vaisseaux sanguins.