Ces irrésistibles bouchées sans cuisson combinent des saveurs salées et sucrées avec un délicieux croquant apporté par les bretzels et les cacahuètes concassés.
Bouchées de bretzels au beurre de cacahuète sans cuisson
Ingrédients:
| Ingrédient | Montant |
|---|---|
| Bretzels miniatures, grossièrement écrasés | 2 tasses |
| Beurre de cacahuète crémeux | 1 tasse |
| pépites de chocolat blanc (ou mi-sucré/noir) | 1 tasse et demie |
| Huile de coco ou beurre (facultatif) | 1 cuillère à soupe |
| Cacahuètes hachées (facultatif) | 1/2 tasse |
| flocons de sel marin (facultatif) | Au goût |
Instructions:
Étape 1 : Préparation de la surface
Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé ou d’un tapis en silicone pour éviter que les aliments ne collent.
Étape 2 : Faire fondre le chocolat.
Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger les pépites de chocolat et l’huile de coco ou le beurre. Chauffer par intervalles de 30 secondes, en remuant entre chaque intervalle, jusqu’à obtenir une consistance lisse et un chocolat complètement fondu.
