« Bowl de poulet grillé et légumes frais »

Pour la sauce :

•Yaourt nature ou fromage blanc

•Jus de citron

•Ail

•Persil ou coriandre

•Sel et poivre

•Un filet d’huile d’olive

Préparation :

1.Faire griller le poulet avec un peu de sel, poivre et épices au choix.

2.Laver et couper les légumes.

3.Disposer la laitue dans un bol, ajouter les légumes et le poulet.

4.Mélanger les ingrédients de la sauce et verser sur la salade.

5.Servir frais.