Parsemer de parmesan ou de persil frais pour la présentation.
Servir chaud avec les sauces de votre choix et regarder la sauce disparaître ! Conseils pour réussir
Bien égoutter : L’excès d’humidité des épinards ou des artichauts peut rendre la trempette liquide. Veillez donc à bien les égoutter.
Utiliser des herbes fraîches : Remplacer le basilic et l’origan séchés par des herbes fraîches si disponibles pour une saveur plus prononcée.
Personnaliser les épices : Vous aimez le piquant ? Ajoutez plus de flocons de piment rouge ou un filet de sauce piquante.
Préparation à l’avance : Préparez la trempette jusqu’à la veille et conservez-la au réfrigérateur jusqu’à la cuisson.
Variantes à essayer
Twist de poulet Buffalo : Incorporer du poulet cuit effiloché et de la sauce piquante pour une touche relevée.
Option végétalienne : Remplacer les produits laitiers par du fromage frais végétalien, de la mayonnaise végétale et de la levure nutritionnelle pour une saveur fromagère similaire.
Rêve d’amateur d’ail : Doubler la quantité d’ail haché pour une touche plus relevée.
Nappage croustillant : Garnir de chapelure concassée ou de pignons de pin grillés avant la cuisson pour plus de texture.
