Ajouter l’huile puis ajouter progressivement le lait en mélangeant bien.
Incorporation de farine :
Ajoutez la farine petit à petit en continuant de mélanger pour éviter les grumeaux.
Tamisez et ajoutez la levure.
Assembler dans la poêle :
Dans une poêle antiadhésive, étalez une couche d’édulcorant Stevia.
Disposez dessus les tranches de pomme et les raisins secs.
Terminer la pâte :
Versez la pâte préparée sur les pommes et les raisins secs dans la poêle.
Cuisiner:
Couvrez la poêle et faites cuire à feu doux pendant 20 à 25 minutes.
Retournez le gâteau de l’autre côté et laissez cuire encore 5 minutes.
