Présentation : Le gâteau nuage est un dessert extraordinaire alliant légèreté et saveur, entièrement sans farine. Sa recette se transmet de génération en génération dans ma famille, et l’histoire de ce gâteau remonte à mon arrière-grand-mère. Bien qu’il puisse paraître inhabituel, c’est grâce à sa simplicité et à sa saveur unique qu’il a conquis le … Read more
Vous avez ouvert votre paquet de blanc de poulet, prêt à cuire, et là… surprise : une tache violette sur la viande. Pas très rassurant, n’est-ce pas ? Alors, qu’est-ce que c’est exactement ? Est-ce dangereux ? Peut-on encore le manger ? Je vous explique. Qu’est-ce que cette tache violette ? En général, cette étrange … Read more
Dans les pays de l’Union européenne, de nouvelles exigences pour les conducteurs de plus de 65 ans entreront en vigueur à partir de janvier 2024, selon des publications internationales. Dans l’UE, les conducteurs de plus de 65 ans devront se soumettre à un examen psychologique pour renouveler leur permis de conduire. À défaut, ils seront … Read more
Votre style d’ongles en dit long sur vous. Oui, vous avez bien lu ! En observant simplement une forme d’ongle qui vous attire spontanément, ce test de personnalité original pourrait bien vous étonner agréablement. Choisissez parmi les six formes ci-dessous celle qui vous attire le plus… et découvrez ce qu’elle révèle sur vos forces, vos … Read more
Peut-on vraiment deviner l’âge d’une personne simplement en observant sa silhouette ? C’est le défi un peu insolite — mais vraiment captivant — que propose ce test américain. Face à trois femmes photographiées de dos, la question paraît simple : laquelle est la plus jeune ? Et pourtant… même les plus confiantes finissent par douter … Read more
Et si on vous disait qu’il est tout à fait possible de faire son propre fromage à la maison, avec seulement quelques ingrédients du placard courant ? Pas besoin d’être une cheffe renommée ni d’avoir un équipement de pro. Un simple linge propre, un peu de patience, et hop : un fromage aux noix maison … Read more
Vous avez levé le coude hier soir, un petit apéritif entre amis, une soirée détendue… Et ce matin, une question vous trotte dans la tête : “Combien de temps faut-il à mon foie pour se remettre ?” On en parle peu, mais cet organe discret œuvre sans relâche pour vous maintenir en forme. Alors, que … Read more
On parle souvent d’exercices ou de massages pour soulager les jambes fatiguées… Mais on oublie parfois que la force musculaire et la résistance aux crampes commencent de l’intérieur. Une alimentation riche en certains nutriments peut faire toute la différence. Voici les huit vitamines et minéraux essentiels pour chouchouter vos jambes, prévenir les gênes du quotidien, … Read more
Ingrédients 300 g de foie(s) de volaille 4 oignons 10 feuilles de sauge 4 cuillères à soupe d’huile 2 cuillères à soupe de vinaigre (vinaigre balsamique) 4 cuillères à soupe de vin blanc Farine préparation
Ingrédients : 1 paquet de 225 g de pâtes à lasagne 125 g de beurre 1 paquet de 225 g de fromage frais ramolli 125 g de sel 125 g de poudre d’oignon 1/4 de cuillère à café de poivre noir moulu 300 g de fromage suisse râpé 400 g de lait chaud 600 g … Read more