9. À la sortie du four, laissez reposer 5 à 10 minutes avant de démouler. Une fois refroidi, saupoudrez de sucre glace.
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Ce gâteau peut être dégusté nature, mais il se marie aussi parfaitement avec des fruits, de la crème ou de la confiture. Il est également très élégant et délicieux nature, comme le montre la photo.
Si vous le souhaitez, je peux aussi vous proposer une version avec du citron, du cacao ou de l’orange à la place de la vanille. Laquelle préférez-vous ?
