Tarte aux pommes avec seulement 3 pommes et en 10 minutes elle me rend folle !

Préchauffez le four à 190 °C et beurrez légèrement un moule à charnière rectangulaire (35 x 24 cm).
Mélangez ensuite le beurre avec le sucre et un peu de sel jusqu’à obtenir une consistance trouble. Incorporez ensuite les œufs progressivement.
Ajoutez ensuite la levure chimique et la crème anglaise, puis mélangez bien en ajoutant les œufs progressivement.
Lavez les pommes, épluchez-les, faites-les croustiller et coupez-les en morceaux selon votre goût.
À l’aide d’une corne à pâtisserie, soulevez les morceaux de pommes sous la pâte.
Versez ensuite les morceaux de pommes dans un moule et enfournez sur la grille du milieu pendant 40 à 50 minutes.
Valeurs nutritionnelles par biscuit : 3 342 kcal, protéines 48,75 g, matières grasses 144,47 g, glucides 480,15 g