Et si on vous disait qu’il est tout à fait possible de faire son propre fromage à la maison, avec seulement quelques ingrédients du placard courant ? Pas besoin d’être une cheffe renommée ni d’avoir un équipement de pro. Un simple linge propre, un peu de patience, et hop : un fromage aux noix maison qui fera plaisir à toute la tablée. Intriguée ? Attendez de voir à quel point la recette est vraiment simple…
Un fromage sans complexe, à la portée de toutes
Qui n’a jamais rêvé de servir un apéritif fait maison, à la fois original et accessible ? Ce fromage doux aux éclats de noix coche toutes les cases : il est crémeux, croquant juste comme il faut, et surtout, très facile à préparer. Pas besoin de ferment, ni d’attendre des jours de maturation. En deux petites heures, le tour est joué !
Les ingrédients malins qui font toute la différence
Voici ce qu’il vous faut pour vous lancer dans cette aventure fromagère ultra simple :
