Préparation des biscuits :
Préparer la pâte
Dans un bol, fouetter :
œufs
sucre
sucre vanillé
Ajouter l’huile, mélanger.
Ajouter le cacao → bien incorporer.
Ajouter la levure puis la farine progressivement.
Tu dois obtenir une pâte souple mais non collante.
Former et cuire
Former des petits biscuits ovales (comme sur la photo).
Les déposer sur une plaque chemisée.
Cuire au four préchauffé à 170°C pendant 10–12 min.
Ne pas trop cuire → ils durciront en refroidissant.
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