Bouchées de Steak au Beurre à l’Ail et Purée

Savourez un repas réconfortant avec ces bouchées de steak juteuses, nappées d’une sauce riche au beurre à l’ail, accompagnées d’une purée crémeuse maison. Parfait pour un dîner rapide mais gourmand!

Ingrédients :
1 lb de steak de bœuf coupé en morceaux
2 c. à soupe d’huile d’olive
1/2 c. à café de sel
1/4 c. à café de poivre
2 gousses d’ail, hachées
1/4 tasse de beurre
2 lb de pommes de terre
1/2 tasse de beurre
1 tasse de lait
1/4 c. à café de sel
1/8 c. à café de poivre