Soyons honnêtes : nous avons tous cette planche à découper en plastique .

Vous connaissez celui-là.
Ce vétéran légèrement déformé, marqué par les combats, qui a vu plus d’oignons, de poulet et de taches mystérieuses que vous ne voudriez l’admettre.

Vous le rincez,
vous l’essuyez rapidement, et
vous pensez qu’il est propre.

Mais un jour, vous regardez de plus près.

Des rainures pleines de crasse.
Des taches qui ne partent pas.
Une légère odeur qui dit : « J’ai vécu des choses. »

Et vous vous demandez :Fournitures de cuisine

« Quand ai-je vraiment nettoyé cette chose pour la dernière fois ? »

Parce que voici la vérité :

Une planche à découper sale n’est pas seulement dégoûtante.

C’est un terrain propice aux bactéries, surtout après avoir mangé de la viande, de la volaille ou du poisson crus.

Découvrons comment nettoyer en profondeur et désinfecter votre planche à découper en plastique — et pourquoi c’est l’une des choses les plus importantes que vous puissiez faire pour la sécurité alimentaire.

Pourquoi les planches à découper en plastique ont besoin de plus qu’un simple rinçage
Les planches en plastique sont populaires parce qu’elles sont :Épiceries

Abordable Léger
Lavable
au lave-vaisselle (certains)
Non poreux (lorsqu’il est neuf)
Mais au fil du temps, les rainures des couteaux créent de minuscules fissures où :

Les bactéries se cachent,
les particules de nourriture restent piégées et
les odeurs persistent.
Et aucune quantité d’eau froide ou un simple coup de savon ne résoudra ce problème.

Alors si vous voulez vraiment avoir une cuisine propre ?ÉpiceriesFournitures de cuisine

Vous avez besoin d’une véritable routine de nettoyage.

5 méthodes éprouvées pour nettoyer et désinfecter votre planche à découper en plastique
1. Savon et eau chaude – Le MVP quotidien
Ce n’est pas facultatif, c’est essentiel.

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